voilà , j'ai fait des bocaux de compote que j'ai stérilisé dans mon autocuiseur. Je viens de constater qu'après le refroidement des bocaux, il y a de grosses gouttes de codensation à l'intérieur du ...

La fin de la saison estivale va souvent de pair avec la préparation de bocaux maison pour s'offrir de savoureuses parenthèses ensoleillées promises par les tomates du jardin ou les fruits que l'on a ...

Alors que cinq personnes ont récemment été hospitalisées pour des soupçons de botulisme, RMC Conso vous dévoile les recommandations pour bien stériliser ses contenants chez soi au moment de faire des ...

La stérilisation en bocaux est une technique qui présente de nombreux avantages. Ecologique et économique, elle permet avant tout de retrouver le vrai goût des aliments à n’importe quel moment de ...